生ドライカレーのキーマモンスター！アクセスや口コミ、おすすめメニュー調べたよ

おでかけ

日本初の生ドライカレー専門店、キーマモンスターが今SNSで話題です！

生ドライカレーって聞いたことがありますか？

生でドライなキーマカレー？んんん？気になる！！

カレー専門店は数あれど、生ドライカレーは初耳です。

キーマモンスターってどこにあるの？アクセスは？

おすすめのメニューや口コミは？

そもそも「生」って何が生なの〜？？

気になったので、全部まとめて調べてみました！

とにかくめちゃくちゃ美味しそうです（笑）

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キーマモンスターはどこにあるの？お店の基本情報

日本初となる生ドライカレー専門店、ということですが、お店はどこにあるのでしょうか。

まずはアクセス情報とお店の基本情報を押さえておきましょう。

キーマモンスターへのアクセス

現在、キーマモンスターは、新宿三丁目の肉汁水餃子餃包で間借りをして営業しています。

場所はこちら！新宿駅の東口から徒歩3分程度の駅近のお店です。

住所：新宿区新宿3-35-12裕永ビル3階　肉汁水餃子餃包内

キーマモンスターの営業時間

キーマモンスターは、肉汁水餃子餃包という別のお店を間借りして営業しています。

そのため、営業しているのはランチタイムのみ。

夜に行っても食べられないので要注意です！

【営業時間】
　平日：10:30～14:30（ラストオーダー14:00）
　土日：10:30～14:00（ラストオーダー13:30）

2021年の8月9月には赤坂で間借り営業していたこともあります。

今後も他の場所で出店があるかもしれませんね！

キーマモンスターのSNS

キーマモンスターの情報をいち早くキャッチするには、お店のSNSをチェックするのが一番です！

キーマモンスターには、インスタグラムとTwitterのアカウントがあります。

インスタグラム：keemamonster
Twitter：@keemamonster

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生ドライカレーとは？

そもそも生ドライカレーって何？何が生で、何がドライなの？

気になりますよね。

普通のキーマカレーとの違いは何なのか調べてみました！

生ドライカレーって何？

ドライカレーやキーマカレーなら聞いたことがありますよね。

食べたことがある人も多いのではないでしょうか。

気になるのは「生」ですよね。何が生なの？？

ドライカレーとキーマカレー：ドライキーマカレーとは？

じゃあドライカレーの定義は？キーマカレーは？というと・・・

お店の説明にありました！

生ドライキーマカレーってなに？とよく聞かれるので説明させてください。
ドライカレーの定義は「汁がない」「汁がほとんどない」ことらしく
キーマカレーの定義は「ひき肉を使ったカレー」ということらしいです。

ドライカレー（汁なしカレー）と
キーマカレー（ひき肉のカレー）の
両方の性質を持ったカレーをドライキーマカレーといいます。

なるほど！

汁がなくてひき肉を使っているのがドライキーマカレーなんですね！

「生」は生クリームの生！

では肝心の「生」は？というと、こちらもお店の説明にありました！

そして一番重要な生ですが当店の生は「生クリーム」の生です。
注文を受けてから生クリームを加えて温めることによって
コクが増し、まろやかなカレーに仕上がります。

ご注文後に仕上げの生クリームでコクを出しコクをアップ。
他のカレー屋では見たことのないホイップのトッピングは
今まで食べたことのない新感覚のカレーです。

ほおぉぉぉ、生クリーム！

生クリームでコクを出しているのが「生」ドライキーマカレーなんですね！

想像しただけで美味しそう！

お店のこだわり

特徴と「生」の意味が分かったところで、「お店のこだわり」も素敵だったのでご紹介します。

お店のこだわりはズバリ3つ！

  1. 1年以上研究したスパイスの配合
  2. 超あらびき肉のひき肉
  3. 生クリームを使った独自性

こだわり１：１年以上研究されたスパイス！

カレー専門店って、どこのお店もスパイスをよく研究していますよね。

キーマモンスターも然り！

店長がこだわって配合を研究し、今の味になっているということでした。

店長はカフェでのカレーの試作や間借り出店の際
最も重視したのがスパイスの配合です。
本格カレーを目指すと、一部のカレー好きな方にしか受け入れてもらえない
スパイスを少なくすると、そぼろ丼みたいになってしまう
そもそも辛いのが苦手だから辛くすると味が分からない笑
という問題から何度も試作を繰り返して、今のスパイスの配合になったそうです。
仕込みの段階でのスパイスはスタッフにも共有されていますが、仕上げのスパイスは私を含め誰にも教えてもらえません。

スタッフも知らされていない仕上げのスパイス。気になる〜！！

こだわり２：超あらびき肉のひき肉

キーマカレーはひき肉を使ったカレー。

ということで、ひき肉にもこだわりが詰まっているようです。

最初は普通のひき肉で作っていたそうなのですが
新宿に出店しようと決めた際に、よりボリューミーで食べ応えのある方が
新宿という土地にマッチしているのではないかと、急きょ変更したそうです。
その試作品第１号を食べたのが、私たちオープニングスタッフのアルバイトだそうです。
私たちの反応を見て、超あらびき肉にしようと決定したそうです。

おおお〜！土地柄に合わせたひき肉。

ボリューミーで食べ応えのある超あらびき肉。食べたい！

こだわり３：生クリームを使った独自性

カレーの独自性というのも、数あるカレー専門店には欠かせない要素ですよね！

カレーに生クリームは時々聞きますが、独自性というのは・・・

生ドライキーマカレーは水を使いません。
食材の水分とトマトジュースを使いますが、水分は飛ばします。　　　
そして仕上げに生クリームを加えます。
カレーの隠し味としてはあまり変ではないかもしれませんが
直前に生クリームを入れるという特殊な工程によって
スパイスの香りは感じるけれど、辛みは感じにくく万人に愛されるカレーとなります。
また、トッピングのホイップ（＋100円）を追加でき
他のカレー屋では味わったことのない体験ができます。

ここにも気になることがいっぱい！

実は私も辛いのがあまり得意ではなくて、外で食べるカレーは警戒しがちです。

スパイスは感じるけれど辛みは感じにくいというのは体験してみたいですね！

ホイップのトッピングも試してみたい！

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キーマモンスターのおすすめメニューと口コミ

最後に、キーマモンスターのおすすめメニューと口コミを見てみましょう。

ここをチェックしてからキーマモンスターのお店にレッツゴー！ですよ。

おすすめメニュー

キーマモンスターのおすすめメニューは、

  • 生ドライキーマカレー
  • 濃厚MILKカレー

生ドライキーマカレーはビッグサイズであるモンスター(1kg)やメガモンスター(2kg)なるメニューもあります！

濃厚MILKカレーは、店員さんのイメージだと90％がMILK、10％がコーヒーで出来ているカレー。

濃厚MILKカレーも仕上げに生クリームを入れていて、水分があるカレーです。

口コミを見てみよう！

それでは最後に、キーマモンスターで生ドライキーマカレーを食べてみた人の感想を見てみましょう。

んんん〜！！

みなさん絶賛していますね！

新宿にランチ限定で間借り営業しているキーマモンスターさん。

日本初の生ドライカレー専門店ということで、これからますます話題になること間違いなし！

新宿を訪れた際はぜひ行ってみてくださいね！

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